Bomboloni Donuts
By : @syaffasegaff
.
Bahan :
250gram terigu tepung cakra
30gr gula pasir
5gram ragi instan
180ml susu cair(1 butir telur dikocok lepas + susu cair)
40gr butter
Sedikit garam halus
Toping/isi : Sesuai Selera yaa😍
Cara Membuat :
1. Campur terigu+gula+ragi instan Masukkan bahan cair aduk rata.
2. Masukkan butter+garam, Uleni lagi hingga kalis elastis.
3. Bulatan adonan, Letakkan didalam mangkok tutup dgn kain bersih.
4. Tunggu sampai mengembang 2 kali lipat,
Kempiskan adonan, Gilas melebar cetak bentuk bulat.
5. Tata diloyang yang sudah di taburi dgn tepung, lakukan hingga adonan habis.
6. Diamkan sebentar sampai adonan agak mengembang (jangan terlalu lama agar donat tidak over proffing) .
7. Panaskan minyak dengan api kecil
Ambil donat yg sudah dibulatkan, goreng Cukup sekali balik saja.
8. Angkat, dinginkan di rak kawat.
Beri toping sesuai selera
•
Selamat Mencoba, Semoga Bermanfaat"😉😍👌 •
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/37Bqley
via IFTTT
