CUMI SAUS PADANG
by : @koleksiresepsj
.
Bahan :
400 gr cumi
1 SDT air jeruk nipis
2 SDM margarin
2 butir bawang putih
1/2 bawang bombai
100 ml air
1 SDM saus tiram
1 SDM saus sambal (atau sesuai selera)
2 SDM saus tomat
1/4 SDT gula pasir
Lada dan penyedap
Garam (jika suka sedikit saja karena sudah asin dari margarin)
1 batang daun bawang
.
Cara Membuat :
🌻 Balur cumi dengan air jeruk nipis, diamkan sekitar 20 menit.
🌻 Panaskan margarin, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Masukkan cumi, aduk sampai cumi berubah warna.
🌻 Masukkan saus tiram, saus sambal, saus tomat, dan gula pasir.
🌻 Masukkan air, lada, penyedap, dan garam. Sesaat hendak matikan api, masukkan daun bawang. Aduk rata dan angkat.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3bHzftr
via IFTTT
