Ceker ayam kesrut banyuwangi
by Susi Faniati
Dulu emg kurang suka ama ceker...tp begitu nyobain versi pedasnya langsung nagih sampe skg๐๐klo yg ini ceker versi baru ya...baru pertama nyobain, jd pedes ada asem2nya gitu...klo mau liat versi lengkapnya bs kepoin resep dr Yuyun Heriyantie ya
Bahan-bahan:
10 bj ceker ayam yg sudah direbus
2 lbr daun salam
2 iris lengkuas
1/2 bks trasi
4 bh tomat hijau
secukupnya Garam & gula
sesuai selera Kaldu bubuk
Bumbu halus :
15 bj cabai rawit
3 bj cabai merah
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
Langkah:
1. Uleg semua bumbu halus.
2. Tuang air dlm wajan lalu masukkan bumbu halus, lengkuas & salam.
3. Setelah mendidih baru masukkan ceker & bumbui garam, gula & kaldu bubuk.
4. Setelah bumbu meresap baru masukkan irisan tomat hijau & koreksi rasa. Siap disajikan & selamat mencoba๐๐๐
from Resep Aneka Masakan https://ift.tt/2W5poJf
Ceker ayam kesrut banyuwangi by Susi Faniati - Resep Masakan Tahu