Ikan salem pesmol
by Xander's Kitchen
Cepet2 masukin resep pesmol ini soalnya udah janji2 terus sama temen ig mau masukin resepnya 😁 kalo nunggu2 siang ntar beda lagi ceritanya. Pasti males lah, tanggung lg bikin apa lah...trus tar sok tar sok lagi deh 😂 pesmol ini enaak banget lho bumbu nya medok, masak sampai bumbu bener2 meresap ke ikan nya 😋😋 ini resepnya
Bahan-bahan:
5 porsi
1 kg ikan salem
1 sdm air jeruk nipis
Bumbu yg dihaluskan:
10 btr bawang merah, iris
6 siung bawang putih
2 btg sereh digeprek
5 lbr daun jeruk
1 btg daun bawang iris
10 bh cabe keriting hijau iris
10 bh cabe rawit utuh
2 cm lengkuas digeprek
secukupnya garam , gula
secukupnya air
3 cm kunyit
3 cm jahe
Langkah:
45 menit
1. Siapkan bahan2
2. Ikan salem dibersihkan dan dipotong2, beri garam dan jeruk nipis. Goreng sampai matang. Sisihkan
3. Tumis bumbu sampai harum
4. Masukkan ikan salem, aduk rata. Tambahkan air secukupnya. Beri garam dan gula. Cicipi. Masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Menjelang angkat tambahkan daun bawang
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/3bgjPfs
Ikan salem pesmol by Xander's Kitchen Resep Masakan Ikan
