Chocolate Pudding with Fla
By : @fithriya79
.
🍫Bahan Puding :
1 liter air putih
180 gr kental manis coklat
125 gr gula pasir / sesuai selera
5 gr bubuk agar plain
7 gr bubuk agar jelly plain
1 sdm coklat bubuk
50 gr dark chocolate, potong2
.
Cara Membuat :
Dalam panci campur susu kental manis, gula, kedua bubuk agar, dan coklat bubuk, tambahkan sedikit air putih, aduk rata, tuang semua sisa air, aduk rata.
Hidupkan kompor api sedang, masak sambil terus diaduk hingga mendidih, matikan kompor, masukkan dark chocolate, aduk rata, angkat dari kompor, tunggu uap panas hilang. Tuang kecetakan puding sesuai selera, tunggu hingga set, masukkan dalam kulkas hingga mengeras..
.
🍫Bahan Fla :
200 ml susu cair UHT plain
3 sdm gula pasir / sesuai selera
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit susu
.
Cara Membuat :
Dalam panci tuang susu, tambahkan gula pasir, masak dengan api kecil hingga gula larut, tuang larutan maizena, masak sambil terus diaduk hingga mengental, matikan api. Sajikan puding coklat dengan fla susu..
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2xGNsIm
via IFTTT
