BOLU KUKUS SEMANGKA
Ala : @kuesabine_bytutiputu
Untuk 12 buah cetakan sedang
Bahan :
250 gr terigu
250gr gula Pasir
2butir telur ukuran sedang
1sdmst SP
1/2 st garam
1st Vanilla bubuk
200 ml santan kental
Bahan tambahan
2sdm Meses coklat
Pewarna kuning tua dan hijau Tua
Cara Membuat :
Letakkan semua bahan di Baskom. Mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan berubah ringan kental Berjejak.
Bagi 3 adonan.paling sedikit untuk warna hijau.Dan lebih banyak warna putih.sebagian besar adonan warna kuning Tua sedikit demi sedikit di tambah sampai dapat warna di kehendaki . Beri Meses pada adonan warna kuning
Masukkan adonan hijau dan putih masing masing ke piping bag.
Tuang adonan kuning sampai 3/4 cup.Tutup Dengan adonan putih sedikit tebal sampai menutup adonan kuningTerakhir Timpa adonan putih dengan adonan hijau tipis saja.
Kukus selama 7-10 menit dengan panas tinggi .Beri lapisan kain pada tutup kukusan yang datar.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3emgpdn
via IFTTT
