MARTABAK TAHU KORNET
By : @sitti_surianti
Bahan :
10 lembar kulit lumpia
Minyak untuk menggoreng
1sdm penuh tepung terigu aduk dengan air sampai kental saja ya untuk merekatkan.
Aduk jadi satu dalam mangkok untuk isian :
1 bungkus sachet kornet sapi
1 buah tahu cina rebus dahulu lalu hancurkan dimangkok
2 butir telur
2 batang daun bawang rajang halus
3 buah bawang merah rajang tipis atau bisa haluskan
2 buah bawang putih haluskan
1/4 sdt merica halus
Garam secukupnya
Kaldu ayam atau jamur sesuai selera.
Pelengkap :
Cabe rawit hijau
Cara Membuat :
👉panaskan wajan beri minyak yg banyak dengan api paling kecil
👉ambil selembar kulit lumpia letakan diatas piring beri isian oles pinggirannya dengan tepung lipat cepat langsung masukan ke wajan yg sudah panas bila sudah masuk semua besarkan api sedikit agar tidak gosong.lakukan sampai semuanya habis.goreng sampai semuanya matang dan kekuningan.
👉angkat dan siap dinikmati.
👉selamat mencoba. .⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3a9ICkn
via IFTTT
