BROWNIES
By : @tutysetiawan86
------------------
Bahan I :
6 btr telur
225 gr gula pasir
½ sdt vanili bubuk
½ sdt garam
1 sdt SP
Bahan II :
125 gr tepung terigu
50 gr coklat bubuk
½ sdt baking powder
Bahan III :
175 ml minyak goreng
100 gr DCC ( coklat batang )
-----> dilelehkan jadi 1 ( DCC + minyak )
Bahan IV :
75 ml SKM
Cara Membuat :
🍃 Campu dan kocok bahan I hingga mengembang dan kental
🍃 Masukkan bahan II sedikit demi sedikit dlsambil diayak hingga rata
🍃 Tuang bahan III,aduk perlahan dengan spatula hingga tercampur rata. Ambil adonan 100 gr adonan. Campur dengan bahan IV,sisihkan.
🍃 Tuang ½ bagian sisa adonan tadi ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 7 yang telah diolesi tipis dengan minyak kemudian alasi dengan kertas roti.
🍃 Kukus selama 10 menit dalam dandang yang terlebih dahulu sudah dipanaskan dengan api sedang.
🍃 Tuang adonan yang sudah dicampur bahan IV lalu tuang kukus lagi selama 5 menit lalu timpa lagi dengan sisa adonan kukus selama 30 menit.
🍃 Angkat,tunggu dingin baru dipotong.
🍃 Siap disajikan. .
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2Ki6mIL
via IFTTT
