Udang Saos Padang
By : @dinein.id
Bahan :
500gr udang
2 buah jagung manis
1 butir telor (kocok lepas)
2 ruas jahe geprek
1 bawang bombai (me ga pakai)
Daun bawang iris
Bumbu Halus :
3 bawang putih
5 bawang merah
Cabe
Bumbu Saos :
500ml air
Saos tomat
Saos sambel
1 sdm kecap manis
Garam ,gula,kaldu jamur,lada
Cara Membuat :
Tumis bumbu halus sampai wangi,masukkan udang sampai berubah warna, tambahkan daun bawang, masukkan bumbu saos dan jagung , tunggu mendidih cek rasa tambahkan telor yg sudah dikocok lepas biar kuahnya ada serat2 telur,creamy enak. Kalau mau lebih kental bisa tambah 1 sdm maizena . Uenak ini😋
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/34GpI3A
via IFTTT
