TIRAMISU
Ala : @tungkuhitam
(untuk ukuran 2wadah sesuai gambar)
Bahan :
350ml whipping cream
250gr cream cheese/mascarpone
50-100gr gula halus (sesuaikan)
Lady finger (2bungkus)
2 gelas espresso/350ml kopi apa aja
Cocoa powder utk taburan
Cara Membuat :
1. Kocok whipping cream dingin dan gula halus sampai stiff peak,
2. lalu masukkan cheese, aduk lipat hingga menyatu. (Kita sebut adonan putih) Sisihkan.
3. Celupkan lady finger pada kopi, susun pada wadah
4. Tutup lady finger tadi dengan adonan putih.
5. Lalu letakkan kembali lady finger yang sudah dicelup kopi.
6. semprotkan menggunakan spuit adonan putih diatasnya.
7. Taburi cocoa powder merata pada permukaan adonan putih. Dinginkan dalam kulkas selama 1jam atau lebih. Hidangkan 😋
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/39vSoNu
via IFTTT
