Fire Chicken Wings ala Richeese / ayam super pedas
by Wiendha Ratnasari
Halo balik lagi kali ini dgn olahan ayam. Udah lama gk makan richeese fire wings karena di kampung halaman gk ada yg jual jadilah buat sendiri hahaa. Rasanya gk kalah sama ala ala richeese mantep banget. Resep didapet dr ig berbagiresep dgn sedikit modif..cuusss
Bahan-bahan:
5-6 potong ayam
5-6 potong ayam
1 bungkus tepung bumbu serbaguna (aku sajiku golden crispy)
bumbu saos, aduk jadi satu:
2 siung bawang putih, parut halus
5 sdm saos sambal
4 sdm saos tomat
2 sdm bon cabe (tergantung mau suka pedas apa enggak)
2-3 sdm saos barbeque (aku del monte)
2 sdm saos tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm madu (kalo kurang manis bisa ditambah yaa)
1 sdm gula pasir
1 sdm minyak wijen (optional, gk pake gapapa)
Langkah:
1. Bersihkan ayam, lalu lumuri dgn tepung bumbu.
2. Cara lumuri ayam: buat adonan basah, campur 3 sdm tepung dgn 60 ml air. Balur ayam ke adonan kering -> basah -> kering sambil diremas-remas. Langsung goreng ke minyak panas
3. Tumis campuran saos tadi dgn 1 sdm margarin. Tumis sampe meletup letup. Cek rasa..kalo kurang manis tambah gula/madu
4. Balurkan ayam ke saos sampe semuanya tertutup rata oleh saos
5. Taraaa jadilah fire chicken wings ala ala..walau gk pake wings semua hehe
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/2WdeoIi
Fire Chicken Wings ala Richeese / ayam super pedas by Wiendha Ratnasari - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
