Sambal Dadak ala resto sunda
by nitanituul
Bahan-bahan:
4 buah cabe merah
6 buah cabe rawit oren
4 buah cabe rawit ijo
3 lembar daun jeruk
1/2 buah jeruk nipis/limau (peras airnya)
1 sdt terasi bakar
1-2 sdm gula jawa
1 sdt garam
1 sdt gulpas
3 siung bawang merah
Langkah:
1. Uleg halus bwg mrh + gula jawa + terasi + gulpas + garam
2. Tambahkan smua cabe. Uleg2 lalu tambahkan daun jeruk. Uleg sampe aromanya keluar. Campurkan air perasan jrk nps/limau. Cek rasa
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/3cVwGEM
Sambal Dadak ala resto sunda by nitanituul Resep Masakan Ikan
