Sambal ijo Baby Cumi
by Susana Gracia Cathrine
Hallo moms masak apa hari ini..? Kalau mamak seperti biasaa masak yang simple” aja tapii bisa bikin boros nasiii hehehehe mamak namain “sambal ijo baby cumi” #part1 hahahaha.. kenapa pakai part part an segala.. karena mamak masih mau masak si baby cumi dari dengan variant sambal berbeda lainnya., so di tunggu aja yaa, lanjutan sambal si baby cuminya ya.
Bahan-bahan:
200 gr baby cumi asin, rendam air panas lalu bilas bersih
20 cabai hijau keriting
15 cabai rawit hijau
12 siung bawang merah
10 cabai rawit merah
4 lembar daun jeruk, iris tipis
1 papan pete, belah 4
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1 iris jeruk nipis
Langkah:
1. Goreng cabai ijo, rawit hijau dan bawang merah sebentar saja, angkat. Lalu haluskan cabai dan bawang yang sudah digoreng tadi. Sisihkan.
2. Goreng baby cumi memakai minyak bekas menggoreng cabai, lalu tambahkan cabai rawit merah, daun jeruk dan cabai ijo yang sudah dihaluskan tadi. Masak hingga bumbu matang.
3. Kemudian tambahkan gula, garam dan pete, terakhir beri perasan jeruk nipis, aduk rata
4. Sajikan dengan nasi hangat
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/3cU0Hop
Sambal ijo Baby Cumi by Susana Gracia Cathrine - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
