Semur Wortel Telur Ceplok
by Fitri Sasmaya
Semur salah satu masakan yang bikinnya sangat mudah bahan2 nya pun gampang didapatkan. Jika selama ini kebanyakan semur pakai telur rebus kenapa tidak mencoba semur telur ceplok, bikinnya lebih praktis dan cepat dibandingkan telur rebus, jangan lupa tambahkan sayuran juga, misalkan wortel atau buncis
Bahan-bahan:
5 buah telur
8 buah buncis
1 buah wortel
800 ml air
1 cm lengkuas
3 lembar daun salam
5 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
secukupnya Garam
Bumbu halus:
7 buah bawang merah
5 buah bawang putih
Langkah:
1. Goreng telur dengan cara di ceplok d wajan. Potong2 wortel dan buncis. Sisihkan. Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai harum dan matang
2. Masukkan telur ceplok, tambahkan kecap manis, gula dan garam masak sampai air menyusut tambahkan sayuran. Tunggu sayuran layu, angkat
3. Sajikan
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/3cH77XW
Semur Wortel Telur Ceplok by Fitri Sasmaya Resep Masakan Ikan