KACANG SUKRO
By : @shntya
Bahan :
250gr kacang tanah
350gr tepung tapioka
200ml air (gratis)
1 sdt baking powder
Bumbu :
4 siung bawang putih (dihaluskan)
1 sdm gula pasir
1 sdt kaldu bubuk/perasa
1 sdt garam
1/2 sdm tepung tapioka
Cara Membuat :
Rebus air dan bumbu sampai agak pekat
- tuang bumbu 3 sdm kekacang dn diaduk sampai semua tercampur
- balur dengan tepung tapioka yg sudah dicampur dengan baking powder
- ulangi sampai 4x sampai semua bumbu dn tepung habis dn kacang sudah agak tebal
- lalu goreng keminyak panas hingga kacang mengambang kepermukaan.
-angkat tiriskan, kalau sudah dingin masukan dalam toples.
Selamat mencoba
Happy cooking 😘😘
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2T5liyu
via IFTTT
