KAREDOK
By : @rikhatiwi
Bahan Sayuran :
- Toge
- Kol, potong halus
- Kemangi, petik daunnya
- Terong bulat (ga pake, belum pernah makan jg terong bulet)
- Ketimun, potong dadu
- Kacang panjang, potong halus
*Semua sayuran mentah ya, gak perlu direbus. Sayurnya di cuci berkali-kali di air mengalir.
Bumbu :
- 2 Ruas kencur
- Cabe keriting, rawit, banyaknya sesuai selera
- 2 genggam kacang tanah goreng
- 1/2 keping gula jawa
- 1-2 sdm cuka makan(blibis)
- 1/2 sdt garam
- 1/2 keping terasi matang
Langkah :
Proses semua bumbu dg blender tambahkan air bersih sampai blender bisa berputar kira2 100ml. (Kalau mau di uleg silahkan saja)
Campur bumbu halus dg sayuran mentah, aduk rata. Silahkan mencoba.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2Xhot8J
via IFTTT
