BOLU PANDAN With whipping cream
Ala : @dapur.uri
Bahan :
8 kuning telur
5 putih telur
1 sdt sp
150 gram gula pasir (me:ga suka manis jd ssuaikan aja)
230gram tepung terigu
100ml whipping cream (me:anchor)
25ml endapan pasta (me: pandan suji yg kental)+4tetes warna ijo
50ml minyak goreng .
50 gr coklat
.
Cara Membuat :
-Kocok kuning telur, putih telur, sp dan gula pasir sampai mengembang, kental berjejak, Masukkan tepung terigu,whipping cream aduk perlahan pakai speed rendah/ spatula,minyak goreng
-bagi sedikit adoanan buat adonan coklat.. lalu adonan yg bnyk beri air pandan dan 4 tetes pewarna ijo,, (endapan jus pandan yang sudah dicampur terlebih dahulu +whipping cream)aduk balik hingga rata.
-Tuang adonan ijo sedikit ke dalam loyang lalu adonan coklatnya baru disusul adonan ijo nya ke tulban 24cm yang sudah dioles mentega/oil carlo. -Bake hingga matang
40 menit (masing2 oven)
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3cjBkfI
via IFTTT
