UDANG SAUS INGGRIS
Udang saus inggris ini masakan yg sangat enak, tidak kalah dg masakan resto. Dan hanya membutuhkan waktu sebentar utk menyiapkannya. Layak dicoba
Bahan-bahan:
4 porsi
500 gr udang, cuci buang kepalanya
2 siung bawang putih, geprek
1 bh bawang bombay, iris kasar
1 bh jeruk limau
secukupnya garam
secukupnya gula
secukupnya air
Saus campur jadi satu:
1 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tomat
1 sdm saus tiram
2 sdm saus inggris / worcestershire sauce
2 sdm kecap manis
1/2 sdt merica
Langkah:
1. Udang yg sudah dibersihkan beri sedikit garam, tumis sebentar dg minyak. Sisihkan
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bwg bombay sampai wangi. Besarkan api, masukkan campuran saus, aduk rata
3. Masukkan udang, aduk rata beri sedikit air, cicipi tambahkan garam gula secukupnya, masak sampai saus mengental. Sajikan dg menambahkan perasan air jeruk limau
from Resep Aneka Ikan https://ift.tt/3dtc07p
UDANG SAUS INGGRIS by Xander's Kitchen - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
