- Singkong Thailand -
Recipe by : @tintinrayner
Rebake by : @moms2a
Bikin snack yg murmer aja 😉
Kalau lg puasa biasanya di rmh mau yg jenis es terus tp kan gk bgs jg buat kesehatan, kolak pun kadang ada bosan nya, nah singkong thailand ini udh cocok bgdd buat takjil hr ini dgn rasa manis gurih 😉
Bahan :
500 gr Singkong ( kupas, potong², cuci )
100 gr Gula
300 ml Air
1 lbr Daun pandan
1 sdm Maizena ( larutkan sedikit air )
Bahan Saus Santan :
200 ml Santan kental
½ sdt Garam
.
HTC :
🔪 Rebus singkong+gula+daun pandan hingga air menyusut, masukkan larutan maizena aduk hingga kental, sisihkan
Note :
Saat proses ini tergantung selera mau kering atau agak basah
.
Cara Membuat Saus Santan :
🔪 Masak santan + garam dgn api kecil sambil di aduk hingga mendidih
🔪 Sajikan singkong thailand 😉
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2MWjLY1
via IFTTT
