Aneka Jajanan Pasar

CHEESE CAKE KUKUS
By : @malichatun88

Bahan :
75 gr cream cheese
1.5 sdm susu cair
50 gr mentega tawar
50 gr white cooking chocolate
120 gr kuning telur
60 gr putih telor
1/4 sdt garam
70 gr gulpas
80 gr tepung terigu protein sedang
20 gr maizena
1/4 sdt baking powder
1/4 sdt essen vanila

Bahan Topping :
buttercream
keju parut memanjang

Cara Membuat :
1. Tim cream cheese dan susu cair sampai larut
2. Masukkan mentega tawar, aduk sampai larut, tambahkan white cooking chocolate leleh, aduk rata
3. Kocok dg mixer kecepatan tinggi, telur, garam, gulpas sampai mengembang kental berjejak, masukkan tepung terigu, susu bubuk, maizena dan baking powder sambil diayak, dg kecepatan rendah
4. Masukkan campuran cream cheese, aduk perlahan dg spatula
5. Tuang dalam loyang 24x24x4 cm yg sdh dialas kertas roti
6. Kukus kurang lebih 20 menit api sedang.




from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2MVCqn8
via IFTTT