GURAME BAKAR PEDAS MANIS
By : @melaniisiagian
Bahan :
500gr ikan gurame, lumuri dengan garam dan jeruk nipis diamkan sebentar
6sdm kecap manis
2 sdm air asam jawa
3 sdm margarin
Bumbu Halus :
6 siung bamer
2 siung baput
1 ruas jari jahe
6 buah cabe merah
Cara Membuat :
- Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian satukan dengan kecap manis asam jawa dan margarin aduk sampai rata
- Panaskan teflon anti lengket lalu masukkan ikan dan set api kecil -sedang
- Panggang ikan sampai setengah matang lalu baluri dengan bumbu yg sudah di tumis, balik lalu olesi lagi lakukan berulang sampai selesai ikan bakar siap disajikan, tinggal di pakein sambel kecap aja duhh udahh mantep nih .
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3dTwXJ8
via IFTTT
