_PUTRI SALJU 3 BAHAN_
By : @sisilia.tarigan
Bahan :
200gr Gula Bubuk(150gr untuk adonan, 50gr untuk taburan)
200gr Butter
300gr Terigu
Cara Membuat :
1. Kocok butter dan gula halus (kecepatan sedang) selama 1menit. Matikan mixer
2. Tambahkan terigu, aduk rata dengan spatula
3. Ambil 1 sendok teh adonan, bulatkan, lakukan sampai adonan habis
4. Tata cookies diloyang lalu panggang disuhu 170°C selama 20menit atau sampai matang
5. Keluarkan cookies dari oven lalu gulingkan di sisa gula halus.
6. Tata di toples dan taburi gula halus lagi
Note :
1. Butter boleh diganti dengan buttermix (mis: blueband cake & cookies, royal palmia, anchor mix, dll) atau bisa juga kalau mau pakai margarin saja
2. Adonan bisa dikocok dengan spatula, aduk-aduk selama 2-3menit sampai butter dan gula tercampur rata dan terlihat halus
3. Pemanggangan bisa dilakukan di wajan/panci yg diberi saringan aluminium (saringan kukusan), kalau kue terlihat hampir matang, tutup panci sebentar saja agar bagian atasnya matang merata.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/30LoJiP
via IFTTT
