🧀 BAKED MACARONI CHEESE 🧀
By : @alfinazulfa91
.
Bahan :
125 grm macaroni, +1sdt oliveoil rebus hingga 3/4 matang
1.5 sdm butter
1 sdm terigu
300 ml susu cair
2 buah sosis (100grm), potong kotak2
2 buah tomat, potong kotak2
1/2 buah bawang bombay
4 sdm saos bolognese
1 sdt lada bubuk
1 sdt italian herbs , aku pake Thyme
100 grm keju cheddar parut
1 sdm keju parmesan
50 grm keju mozarella
2 butir telur
.
Cara Membuat :
1. Panaskan butter lalu masukkan terigu hingga berbuih, lanjut tuang susu cair aduk aduk lalu masukkan sosis dan bawang bombay.
2. Masukkan saos bolognese, lada , thyme , dan sebagian keju, aduk rata .
3. Masukkan macaroni dan tomat, aduk rata kembali.
4. Matikan api, biarkan hangat lalu tuang telur yg sudah dikocok lepas . Aduk rata, lalu tuang di loyang/pinggan tahan panas, taburi keju dan thyme.
5. Panggang hingga matang dan kecoklatan, kurang lebih selama 40 menit/ tergantung oven masing2.
Selamat mencoba, semoga bermanfaat. .
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2N0wkSv
via IFTTT
