GARLIC CHEESE COOKIES
by : @setia_dini91
Bismillah,
Penggemar aroma bawang putih boleh cobain cookies yang satu ini, dengan campuran 2 jenis keju didalamnya, rasanya jadi semakin gurih.
Bahan :
125 gr mentega
100 gr margarin
1/2 sdt bubuk bawang putih
50 gr keju edam parut
50 gr keju parmeaan
250 gr tepung terigu
2 sdm maizena
1 kuning telur, kocok lepas untuk olesan
1 sdm peterseli kering(karena ga ada stok, saya pakai seledri yg diiris halus)
Keju cheddar secukupnya, parut untuk taburan
Cara Membuat :
1. Kocok mentega, margarin dan bubuk bawang putih sampai tercampur rata.
2. Masukkan keju edam, keju parmesan dan tepung terigu sambil diayak, aduk dengan spatula.
3. Gila adonan, cetak sesuai selera. Oles kuning telur, taburi peterseli kering dan keju cheddar parut.
4. Panggang 150 C sekitar 20 -25 menit.
(Hasil : 500 gram)
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/2YIbSfH
via IFTTT
