Ayam Goreng Cabe Hijau
by : marissa savista
Intinya kalau gak ada cabe, gak bisa nelen saya mah 😁 Biasanya saya juga sama buat kayak gini. Tapi lagi mau c...selengkapnya
👩🍳Bahan-bahan :
1 ekor ayam kampung (me: ayam broiler yg sdh diungkep&digoreng)
1 buah jeruk nipis
2 sdt garam
1 sdt penyedap rasa (boleh skip, ganti dgn gula)
👩🍳 Bumbu Uleg Kasar :
150 gram cabai keriting hijau
1 ons bawang merah
3 lembar daun jeruk, sobek²
👩🍳Langkah :
1.Note : 1 ekor ayam saya potong 12 bagian.
2. Rebus sebentar saja (3 menit) cabai dan bawang merah. Angkat dan tiriskan, lalu uleg kasar.
3. Tumis bumbu uleg dan daun jeruk. Beri garam dan penyedap rasa. Sebelum diangkat beri perasan jeruk nipis.
4. Kemudian masukkan ayam goreng. Aduk rata, lalu angkat dan sajikan.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3iLv1p7
Ayam Goreng Cabe Hijau by : marissa savista Resep Masakan Ikan
