Ayam Kecap Mentega Simple dan Ekonomis
By : Tuti Pratiwi
Ayam selalu jadi lauk favorit anak2. Jadi harus pinter2 bikin olahan berbagai menu perayaman 😅😅. Ini menu yg satu bikinnya super simple ekonomis tapi ueeeenak....
Bahan-bahan :
500 gr ayam potong2 sesuai selera
1/2 buah bawang bombai iris
4 bh bawang putih geprek
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
secukupnya Lada
secukupnya Garam
1 sdm margarin
1 sdm minyak goreng
Langkah :
1. Panaskan wajan. Masukkan minyak dan mentega. (Tidak usah tunggu panas) Langsung masukkan ayam. Tutup biarkan sampai keluar air. Dan warna ayam berubah. Jadi ayam tidak digoreng melainkan diungkep dengan margarin. Disini letak rahasianya resep ini.
2. Tambahkan bawang bombai, bawang putih, kecap manis dan saus tiram. Aduk2 tutup.
3. Terakhir masukkan lada bubuk dan garam. Aduk2 lagi. Tunggu hingga matang dan ayam menjadi kecoklatan.
4. Angkat ayam dan sajikan. Dijamin anak2 pada suka.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3j726M8
Ayam Kecap Mentega Simple dan Ekonomis By : Tuti Pratiwi - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
