Spaghetti Carbonara 🍝
by : Susan Mellyani
hr ini lg males masak sbnrnya,lg krg sehat,tp kmrn udh beli bahan buat bikin spaghetti dan udh janji sama si kk hr ini mau di bikinin spaghetti dan kebetulan sy pun lg ga mood sama nasi 😊
ini nyontek resep sis mini su,dan di bikin simple aja biar cpt 😊
Bahan-bahan :
1 bungkus pasta spaghetti/fettucini atau secukupnya
200 ml susu cair,sisakan sedikit untuk campuran telur
1/2 sdt maizena/trigu
1/2 batang keju cheddar/quick melt parut
3 lembar smoked beef/sosis
1 sdm butter/mentega
2 siung bawang putih haluskan
1/2 buah bawang bombay potong2
1/2 sdt lada hitam/lada biasa
1/2 sdt garam
secukupnya oregano
1 sdm minyak goreng
1 butir telur
Langkah :
1. Didihkan air dlm panci,beri sedikit garam dan 1 sdm minyak goreng,rebus spaghetti hingga empuk,krg lebih 15 menit
2. Panaskan butter,tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,masukan smoked beef aduk rata,tuang susu cair dan keju aduk rata,lalu beri garam,lada,peterseli,oregano aduk rata test rasanya yah jika sdh pas masukan spaghetti aduk rata lalu tuang larutan maizena aduk rata,sy ga pake peterseli krn ga punya 😊
3. Terakhir kocok telur dan campur dgn sedikit susu cair ambil dr bahan pisahin sedikit untuk kocokan telur,sedikit aja yah...masukan kocokan telur aduk2 lalu angkat dan sajikan 😊 telur jgn terlalu matang yah nanti krg creamy 😉
from Masakan Rumah https://ift.tt/2X0l7qm
Spaghetti Carbonara 🍝 by : Susan Mellyani - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
