Sushi Rumahan
by : lidia lestari
Udah luama banget ngga makan sushi, biasanya klo mudik pas jalan2 ke surabaya pasti nyushi dengan ponakan.Ini pas belanja liat ada nori langsung deh di beli. Liat2 resep sushi rumahan dapet inspirasi dari mba Anjanis Lhaksmi.Isinya bisa menyeseuaikan apa yang ada di kulkas aja ya.
Bahan-bahan :
2 lembar nori
Masak 1 cup beras seperti biasa
2 sdm kecap asin
Secukupnya garam
Cuka (saya skip)
2 sdt minyak wijen(tambahan dari saya)
Bahan Isi:
3 buah sosis,goreng sebentar
6 buah chicken stik,goreng
1 butir telur,buat dadar bagi 2
Secukupnya timun yang sudah dibuang bijinya iris panjang
Mayonaise dan sambal tomat buat cocolan
Langkah :
1. Setelah nasi matang,beri kecap asin,garam dan minyak wijen.Aduk rata.
2. Siapkan bahan isi.
3. Siapkan Nori,isi dengan nasi ratakan.Kemudian susun telur,sosis,chicken stik dan timunnya.Lalu gulung pelahan dan agak ditekan.Supaya isinya nempel.Punya saya sepertinya kurang tekanannya hehe.Saya gulung manual aja ngga punya alat penggulung sushinya.Jadi maafkan klo bentuknya belum profesional ya.
from Masakan Rumah https://ift.tt/2CTBzBj
Sushi Rumahan by : lidia lestari Resep Masakan Ikan