Tumis Kangkung Terasi
By : Renie Wisra
Minggu lalu diajak sama suami ke resto yg bernuansa sunda gitu, tumis kangkungnya enak banget....trus hari ini pengen buat sendiri tumis kangkung terasi di rumah, hasilnya gak kalah endeus dari resto terkenal itu :-)
Yukkk bunda ikutan bikin tumis kangkung terasi, kalau ada pake lauk ikan asin ya, lebih mantap
Bahan-bahan :
1 ikat kangkung (petik, cuci bersih)
Bumbu Halus :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
3 bh cabe merah keriting
2 bh cabe merah rawit
2 bh kemiri sangrai
1/2 sdt terasi sangrai/bakar
1/2 bh tomat kecil
Secukupnya garam dan gula
Langkah :
1. Tumis bumbu halus sampai harum, beri sedikit saja air lalu tambahkan garam dan gula. Setelah mendidih masukkan kangkung, masak sampai matang. Sajikan.
from Masakan Rumah https://ift.tt/30vnOBd
Tumis Kangkung Terasi By : Renie Wisra Resep Masakan Ikan
