Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon
By : cella
Yoshinoya salah satu kesukaan aku , Jadi iseng coba cari bahan daging yg dipakai, dan masak sendiri. Ternyata gampang bgt!! Ini rasanya persis banget sama yoshinoya, padahal cuma pakai bahan saus seadanya😄
Bahan-bahan :
250 gram slice beef berlemak
2 sdm kecap asin (kikkoman)
2 sdm minyak wijen
1/2 bawang bombay (iris tipis)
2 siung bawang putih (cincang)
1/2 ruas jahe (keprek)
1 sdt penyedap kaldu jamur (bs diganti royco)
1 sachet gula tropicanaslim
Sedikit air mineral
Langkah :
1. Siapkan bahan, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi dan kecoklatan. Masukan juga jahe tumis sebentar lalu tambahkan sedikit air.
3. Lalu masukan daging perlembar, aduk pelan jangan sampai terputus. Tumis sebentar hingga berubah warna, jangan terlalu lama agar daging masih terasa juicy
4. Ambil nasi panas ratakan di mangkok serta tambahkan scrambed egg, lalu tumpukan daging diatasnya. Selamat mencoba!!
from Masakan Rumah https://ift.tt/2E4aOL8
Yoshinoya Beef Bowl / Gyudon By : cella Resep Masakan Ikan
