Boneless Ayam Rebus
by : Bunda Ela ✅
Punya ayam kampung nganggur, diolah simple gini enak bgt
Bahan-bahan :
1/4 ekor Ayam Kampung
Sejempol Jahe
1 batang Daun bawang
Himalaya salt
2 siung Bawang putih, cincang
2 sdm Minyak sayur
1 sdm Minyak wijen
Langkah :
1. Balur ayam dengan garam, diamkan sejenak. Lalu rebus hingga 25 menit
2. Masukkan jahe dan daun bawang, rebus hingga empuk
3. Sambil menunggu di wajan lain, panaskan minyak dan bawang putih, masak hingga bawang layu. Sisihkan
4. Tiriskan ayam yg sdh direbus. Lumuri dgn minyak wijen, diamkan sesaat
5. Potong2 & lepaskan ayam dari tulang & kulitnya
6. Taburi dgn minyak & bawang putih sangrai. Sajikan dengan irisan cabe rawit & kecap asin.
from Masakan Rumah https://ift.tt/35Wtrgc
Boneless Ayam Rebus by : Bunda Ela ✅ - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
