Gado Gado Simple
by : aiyu
Helloo malemm ibu ibu. . .uda dapat ide belom buat sarapan besok pagi. .kalo belom ayuk kita #BelanjaIdeDiPasarCookpad aja yuu. .banyak banget pilihan bahan yg bisa kita olah disana. .naahh aku uda dapat ide niih. .gimana klo besok bikin gado gado. .wihh enak lho. .tp gado2 lan ribet yaa. .naah kita cari yg gak ribet. .hihihi. .aku ada resep dr instagram nya mba faraleyama nih. .ayuk kita contek dan recook. .
*kategori telur, ikan dan daging : telur ayam
*kategori sayuran : wortel dan taoge
*kategori pelengkap/pendukung : kacang tanah
Bahan-bahan
Bahan bumbu :
150 gr bumbu pecel
500 ml air
30 gr gula merah
1 sdm gula
1 jempol asam
30 ml santan Instan
1 sdm tepung beras
6 sdm air (untuk melarutkan tepung beras)
Sayuran :
250 gr taoge
250 gr wortel
500 gr kubis
2 buah Timun
500 gr kentang
250 gr selada
1 ikat kacang panjang
Tambahan :
200 gr emping melinjo goreng
4 btr telur
8 buah tahu goreng
Langkah :
1. Persiapan bahan
2. Potong potong sayuran
3. Rebus sayuran satu persatu hingga matang kecuali selada dan timun, sisihkan
4. Masak air sampai mendidih
5. Masukkan bumbu pecal, gula merah, gula dan asam masak sampai larut dan rata
6. Masukkan santan aduk rata
7. Masukkan tepung beras yg sudah dilarutkan dengan 6 sdm air aduk hingga meletup letup
8. Tata sayuran, telur rebus dan tahu diatas piring Siram dengan bumbu gado gado dan sajikan dengan emping diatasnya
from Masakan Rumah https://ift.tt/3kXuZKY
Gado Gado Simple by : aiyu Resep Masakan Ikan
