Sate Kambing
by : Ria Fitria yuniarti
Resepnya biasa saja,tidak ribet,simple tapi enak.. bumbu juga seadanya di stok kulkas,
Anak anak g pernh suka yang namanya daging kambing ..tapi setelah di bikin sate semua suka dan dihabisin ..
Bahan-bahan :
500 gram daging kambing
secukupnya Kecap manis
1 sndok makan kecap ingris
Haluskan :
5 butir bawang merah
3 butir bawang putih
1 sdk teh lada bubuk
1 sendok makan gula pasir
1/2 sendok teh jinten
secukupnya Garam
3 sendok makan minyak goreng
Langkah :
1. Siapkan bahan bumbu,dan siapkan daging yang sudah ditusuk dengan tusuk sate
2. Haluskan bumbu,taruk di piring datar beri minyak goreng,kecap manis dan kecap ingris,campur
3. Masukkan sate ke bumbu,baluri sampai rata kemudian masukkan kulkas 30 menitan supaya bumbu meresap
4. Bakar..jika setengah kering baluri bumbu lagi di bakar lagi sampai matang.
5. Tips supaya daging empuk,sebelum di tusuk daging beri parutan nanas diamkan kurang lebih 1 jam man. Selamat mencoba
from Masakan Rumah https://ift.tt/32YvvCa
Sate Kambing by : Ria Fitria yuniarti Resep Masakan Ikan
