Tempe Bacem
by : Mommy IYELL
Lagi lagi dalam rangka hidup sehat makan makanan anti kanker. Tempe salah satu makanan yg boleh dikonsumsi. Makanan traditional indonesia yang kaya akan manfaat dan gizi.
Bahan-bahan :
1/2 papan tempe daun
1 sdm asam jawa
2 sdm gula jawa/merah
1 sdm gula pasir
Sejumput garam
5 siung bawang merah
Langkah :
1. Iris bawang merah lalu Rebus dengan sedikit air, masukkan asam, gula dan garam. Hingga gula larut masukkan tempe, lalu ungkeup sebentar sampai air menyusut. Simpan dalam wadah, diamkan minimal 1 jam (saya 24 jam dlm kulkas)
2. Panaskan wajan dengam sedikit minyak, lebih baik pakai teflon jd sedikit pakai minyak. Goreng tempe hingga matang dengan api kecil saja.
3. Sajikan bersama nasi hangat. Selamat menikmati.
from Masakan Rumah https://ift.tt/2Fx5lNI
Tempe Bacem by : Mommy IYELL Resep Masakan Ikan
