Sayur Asem Bumbu Instan
by : Titiek Purnomo
Kadang perlu juga siih kita nyetok bumbu² instan karena suatu saat pasti diperlukan. Ibun sih gaa anti banget yg instan², kadang butuh jg.
Apalagi pas lagi males ngulek udah pas banget daah pakai bumbu instan. 😁
Bahan-bahan :
1 buah labu siam, potong kotak
100 gr kacang panjang
200 gr melinjo
Segenggam kacang tanah
1 buah jagung manis, potong sesuai selera
Sedikit daun melinjo
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, geprek
1 bks bumbu racik sayur asem
1000 ml air
Bumbu Iris :
3 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 buah cabe merah keriting
Langkah :
1. Didihkan air, masukkan bumbu iris, daun salam dan lengkuas masak hingga bumbu matang (bau langu bawang hilang).
2. Masukkan melinjo, kacang tanah dan jagung masak hingga empuk. Lalu masukan bumbu racik aduk rata.
3. Masukkan sisa sayuran masak hingga semua sayuran matang, koreksi rasa bila diperlukan bisa tambahkan garam/gula. Angkat dan siap disajikan.
from Masakan Rumah https://ift.tt/37rZOnz
Sayur Asem Bumbu Instan by : Titiek Purnomo - Resep Masakan, Resep Kue Kering, Resep Kue Basah, Tips Sehat, berita Popular
