-->
Jumat, 13 November 2020

Aneka Jajanan Pasar


Black Forest Rainbow Cake 

by : @chintamaria28

Btw awalnya gak yakin bisa bikin tapi akhirnya terwujud walaupun masih kurang rapi, untuk pertama kalinya bikin lumayanlah hasilnya, yummmmyy dah pokoknya dan wajib recook ya bund :-)


Bahan-bahan :

πŸŽ‚ 4 Butir Telor

πŸŽ‚ 100 gram Gula Pasir

πŸŽ‚ 1 bungkus Santan Instan (65ml)

πŸŽ‚ 1 Sachet Susu Kental Manis

πŸŽ‚ 125 gram Tepung Terigu

πŸŽ‚ Β½ sdt Emulsifier (SP/TBM)

πŸŽ‚ ΒΌ sdt Vanili Bubuk

πŸŽ‚ ΒΌ sdt Garam

πŸŽ‚ 100 ml Minyak Sayur/Goreng

πŸŽ‚ Perwarna Makanan (saya 6 warna)


Topping :

πŸŽ‚ Butter Cream

πŸŽ‚ Coklat Batang (Parut)

πŸŽ‚ 5 Buah Cherry


Cara Membuat :

πŸŽ‚  Siapkan wadah lalu kocok telur, gula, vanili dan SP dengan kecepatan maksimal selama Β± 7 menit hingga adonan mengembang, kental dan berjejak (putih pucat) kemudian masukkan tepung terigu yang telah diberi garam sambil di ayak agar tidak ada tepung yang menggerindil, aduk hingga rata lalu masukkan susu kental manis dan santan instan... aduk kembali, setelah itu masukkan minyak goreng aduk kembali dengan tehnik balik dan pastikan semua tercampur rata

πŸŽ‚  Bagi adonan kedalam mangkok kecil sama rata menjadi 6 lalu masingΒ² diberi warna sesuai dengan keinginan (saya : merah, orange, kuning, hijau, biru, ungu)

πŸŽ‚ Siapkan loyang bulat (saya diameter 16cm), olesi dengan margarin dan tepung... jangan lupa atasnya di tutup dengan kertas roti... 

πŸŽ‚ Siapkan kukusan dan pastikan sudah dipanaskan dengan api sedang... lalu tuang adonan pertama (merah) dan untuk urutan warna sesuai selera saja... setelah 7 menit tuang lagi adonan kedua dan pastikan sudah set... ulangi sampai adonan habis dan setelah selesai kukus selama Β± 20 menit, setelah itu angkat dan biarkan dingin

πŸŽ‚  Untuk plating siapkan butter cream, olesi semua permukaan cake dengan rapi lalu taburi coklat serut dan hias dengan butter cream yang telah dimasukkan ke plastik segitiga dan spuit, taruh cherry diatasnya... jadi deh black forest nya... Selamat Mencoba πŸ˜€











from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/35uMbTp
via IFTTT

Baca Juga Resep Lainnya di Bawah Ini:

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

You Might Also Like: