Mie Goreng Burung Dara Sederhana by : Bunda Gek Cetta

Mie Goreng Burung Dara Sederhana by : Bunda Gek Cetta | Resep Masakan Ikan

Mie Goreng Burung Dara Sederhana

Dari kemarin anak minta mie baru sempat masak hari ini,mantep banget resep sederhana bunda kiki pas ngk pakek cabe, sampai anak saya nambah 3 makan🤭 yang pertama & kedua pakek nasi bikin semangat masak jadi nya😘😘😘

Bahan-bahan :

1 bungkus mie burung dara

2 buah wortel

1 ikat sawi hijau

2 batang daun bawang

1 batang daun seledri

secukupnya Bawang goreng

👉 Bumbu Halus :

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/2 butir kemiri

secukupnya Merica bubuk

👉Bahan Tambahan :

2 sdm kecap manis

secukupnya Garam

secukupnya Kaldu jamur

secukupnya Gula

secukupnya Saos tiram

Minyak goreng

Langkah :

1. Rebus mie burung dara kurang lebih 3 menit kemudian tiriskan dan campur dengan sedikit minyak goreng juga kecap manis aduk rata agar today mengumpal saat dimasak

2. Potong dan cuci bersih sayuran,kemudian haluskan bumbu

3. Panaskan minyak goreng masukan bumbu yang sudah dihaluskan tumis sampai harum, masukan wortel beri sedikit air, jika sudah setengah matang masukan sawi hijau

4. Jika sawi sudah agak layu masukan mie tambahkan saos tiram, kaldu jamur,garam, gula, aduk hingga merata, taburkan daun bawang, seledri aduk2, koreksi rasa