Sayur Bening Bayam
by : Anie Aryanti
Sayur bening adalah menu anti-anti ribet club. Hehe
Kalau disuruh pilih mau masak apa, pilihnya masak sayur bening karena praktis, masaknya sebentar dan bumbunya gak banyak.
Tapi, kalau disuruh pilih soal selera..tentu bukan sayur bening yang dipilih😂
Bahan-bahan :
2 ikat bayam (ambil daunnya)
1 buah jagung manis
1 liter air
1 cm kencur (geprek)
1 ruas lengkuas (geprek)
5 siung bawang merah (iris)
3 siung bawang putih (iris)
1 sdt garam
1 sdt gula pasir
Langkah :
1. Tuang air ke dalam panci, masukkan kencur, lengkuas, bawang putih, dan bawang merah masak hingga mendidih.
2. Masukkan jagung manis, garam, dan gula lalu masak lagi hingga mendidih.
3. Masukkan bayam, masak hingga layu.
4. Sajikan dengan lauk sesuai selera dan nasi selagi hangat.
from Masakan Rumah https://ift.tt/35TRFXP
Sayur Bening Bayam by : Anie Aryanti Resep Masakan Ikan