AYAM GORENG ALA KPOP ๐
By : @juliyanti7788
========================
Yuk makan malam hari ini ditemenin sama ayam goreng ala Kpop ๐
Kebetulan tadi belanja ke supermaket beli bumbu dari @dapurkobe
Akhirnya jadilah sepiring ayam goreng ala² korea๐
Bikinnya sangat sederhana ya guys๐ tergantung selera masing² jika mau pedes sekali tinggal nambahin aja boncabenya๐
Bahan-bahan :
^ 15potong ayam
^ 1bks kobe putih ( 210gr
^ 6sachet boncabe level 15 ( jika tidak suka pedes bisa dikurangin sachetnya...
^ 12sdm gula
^ 6sdm cuka
^ 3siung bawang putih cincang halus
^ 450ml air
Caranya :
^ balurkan potongan ayam dgn kobe putih hingga merata ( potongan ayam harus dalam keadaan basah ya )
^ goreng ayam sampai kekuningan angkat sisihkan...
Cara Membuat Saosnya :
^ didihkan 450ml air, masukkan gula,cuka,bawang putih cincang dan boncabe aduk rata masak sampai mendidih
^ setelah mendidih masukkan 2sdm tepung kobe putih yg sdh dilarutkan dgn 4sdm air, masukkan ke dlm saos aduk rata sampai mengental
^ masukkan ayam yg sudah digoreng tadi kedalam saos aduk sampai rata..sajikan
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3qQj994
via IFTTT