CAPCAY BANGKA
by : @yscooking
Beda capcay bangka ini dgn capcay yg biasa krn capcay bangka ini pakai saus tomat. Tks inspirasinya ko @jimly_oke 😁
Bahan-bahan :
Wortel
Sawi putih
Sawi hijau
Kacang panjang
Kol
Ketimun (gak pake)
*Dan sayuran lain yg kamu suka
100gr daging ayam iris tipis
2 siung bawput cincang
1/2 bawang bombay iris
1 sdm saus tiram
2 sdm saus tomat
1 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap ikan
1 sdt gula
Garam, merica
Larutan maizena
Cara Membuat :
1. Tumis bawput sampai harum, masukan bombay dan daging, masak sampai berubah warna.
2. Masukan sayuran dan bumbu, aduk rata.
3. Tuang air kurleb setengah tumisan.
4. Masak sampai matang. Tuang larutan maizena. Masak sampai meletup. Angkat.
from Masakan Rumah https://ift.tt/3nOh8s4
CAPCAY BANGKA by : @yscooking Resep Masakan Ikan
