Sayur Asam ala SHEI
by : sheilla maria regar
Pengen seger2 pelengkap perkedel dan ayam.. jadi bikin aja deh sayur asem.. mudah n praktis....
Bahan-bahan :
1 buah jagung manis
6 labu kecil
Kacang panjang
Tangkil dan daunnya
1/2 kol
Kacang tanah
3 lembar daun salam
2 cm laos
Bumbu Halus :
6 b.merah
2 b.putih
3 kemiri
1 cabe merah
1 cabe keriting
Sedikit terasi
100 gr gula merah
5-6 sdm asem jawa
secukupnya Garam
Langkah :
1. Didihkan air. Lalu masukan jagung.
2. Sekitar 10 menit masukkan daun tangkil, tangkil dan kacang tanah.
3. Lalu kacang panjang. Terakhir waluh dan kolnya.
4. Koreksi rasa hingga asam manis asinnya pas ya 😉
from Masakan Rumah https://ift.tt/3mCpGSn
Sayur Asam ala SHEI by : sheilla maria regar Resep Masakan Ikan
