KUE PUKIS
by : lina_dharmaputra
Cemilan sore ☕️☕️
Bahan-bahan :
1. 2 butir telur
2. 400 ml santan
3. 200 gr gula pasir
4. 300 gr tepung segitiga
5. 2 sdt ragi instant
6. 1 sdt garam
7. 4 sendok blueband yg sdh dicairkan
8. 1/2 sdt baking powder
9. Coklat mesis atau keju untuk isian atau topping
.
Cara Membuat :
1. Aduk rata bahan 1-7 dengan mixer sampai semua tercampur rata sekitar 10 menit
2. Tutup dengan kain atau plastik wrap .
3. Diamkan selama 30 menit
4. Masukkan baking powder ,aduk rata .Diamkan 5 menit
5. Panaskan cetakan pukis , oles dengan mentega .
6. Tuangkan adonan kue pukis ke dalam lubang cetakan hingga 3/4 cetakan .
7. Tutup cetakan , masak hingga matang dengan api kecil .
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3tMAHog
via IFTTT
