PIZZA ala kadarnya
by @genikayu
bahan dough :
220 gr terigu serbaguna
1/2 sdt gula pasir
1 sdt ragi instan
150 ml air hangat
25 ml minyak sayur
1/2 sdt garam
topping :
daging giling (tumis sebentar)
saos bolognese
mayonaise
keju quick melt
cara buat :
campur ragi & air hangat, aduk rata, sisihkan.
dalam wadah campur terigu, gula pasir, garam, aduk rata sambil di tuangi campuran air ragi, lalu tambahkan minyak goreng uleni sampai kalis, diamkan 30 menit.
setelah itu kempiskan adonan, siapkan loyang yg sudah di oles margarin & di taburi tipis terigu.
bentuk adonan bulat & pipihkan, oles dgn saus bolognese, isi daging giling, semprotkan mayonaise, terakhir taburi atas nya dgn keju quickmelt,
Oven 30 menit.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3vSPO0o
via IFTTT
