Apem Jawa Tape Singkong
By : luis_widarto
Punya sisa tape sama buah nangka hanya beberapa aja, akhirnya kepikiran bikin Apem Jawa Tape Singkong resep masih tetep sama pake pinya mbakcan @rondut makasih ya mbsay resepnya, ijin copy lagi resepnya di sini😘🙏🙏Dari resep dibawah cuman saya tambahin potongan buah nangka aja, lebih jelasnya ada di video ya....
Yuuukkk lgsg aja menuju resep...
Bahan-bahan :
- 250gr tepung beras
- 200gr gula pasir
- 60gr terigu
- 100 gr tape singkong
- 1 sdt pernipan
- 1/4 sdt garam
- 450 ml santan
- 2 helai daun pandan
Cara Membuat :
1. Rebus santan, garam, pandan sampai mendidih. Biarkan sampek hangat2 kukuh.
2. Tuang sedikit santan hangat kedalam ragi, aduk sampai ragi benar2 larut.
3. Masukan tape yg sudah dihaluskan...aduk rata.
4. Masukan gula pasir...aduk rata.
5. Masukan tepung dan sedikit demi sedikit santan...aduk rata, tidak bergrindil.
6. Diamkan selama 1jam sampai mengembang...tutup dengan plastik wrap.
7. Setelah mengembang 1jam, keplok2 sebentar aja adonan turun. Pindah ke ceret.
8. Panaskan loyang dengan api sedang...sampai betul2 panas. Tuang adonan kedalam loyang....langsung tutup.
9. Begitu permukaan kering sudah tidak basah...berarti udah matang...matikan api...angkat dan siap disajikan.
from Masakan Rumah https://ift.tt/38mLQ68
Apem Jawa Tape Singkong Resep Masakan Ikan
