Resep rebung santan
by @wulanfoods
Bahan
Rebung (rebus terlebih dahulu)
Santan secukupnya ( kekentalan sedang)
Udang rebon secukupnya
Air secukupnya
5 buah cabai hijau besar (iris iris)
3 buah cabai keriting merah (iris-iris)
1 bungkus terasi AB*
Bumbu halus
15 buah cabe rawit
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 butir kemiri
Garam secukupnya
Gula merah secukupnya
Penyedap rasa secukupnya
Cara memasak
Tumis bumbu halus dan udang rebon sampai harum, kemudian masukkan air.
Setelah mendidih masukkan rebung dan juga cabe yang diiris-iris.
Kemudian masukkan santan.
Masa beberapa menit sampai matang, koreksi rasa lalu sajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3dJf7Lx
via IFTTT
