CARANG GESING
Bahan:
400 ml santan
2 daun pandan
3-4 pisang raja
2-3 lembar roti tawar
50 gr gula pasir
30 gr gula jawa, sisir halus
1 butir telur
Sejimpit garam
Cara:
Didihkan santan, 1 daun pandan, gula jawa, gula pasir, garam. Dinginkan. Setelah dingin, tambah telur, kocok rata.
Potong pisang dan roti tawar. Tata pada ramekin/alumunium foil
Tuangi santan. Beri potongan daun pandan
Kukus selama 20 menit
Sajikan. Disajikan dingin lebih enak.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3rMOn0q
via IFTTT
