PUTU AYU
By : dapoer_mabelle
Bahan-bahan :
3 bh telur
200 gr gula pasir
250 gr tepung terigu
1 sdt SP
Vanili secukupnya
220 ml air kelapa tua (me : 190 ml air kelapa + 30 ml endapan pandan)
Pasta pandan (kalau tidak py endapan pandan)
1 bh kelapa muda, parut & kukus (beri sedikit garam)
Cara Membuat :
1. Kocok telur & gula sampai mengembang lalu masukkan vanili & sp (kocok 5 menit lg)
2. Masukkan terigu & air kelapa, aduk dg spatula
3. Masukkan pasta pandan, aduk rata
4. Cetakkan putu ayu dioles dg minyak. Tata kelapa parut di bagian bawahnya lalu masukkan adonan. Kukus kurleb 20 menit
from Masakan Rumah https://ift.tt/32xFVrz
PUTU AYU Resep Masakan Ikan