RUJAK PEPAYA
Bahan :
1/2 buah pepaya mengkal ukuran kecil
segenggam kacang goreng
5 buah cabe rawit
65gr gula merah
55ml air asam jawa
sedikit garam
Caranya :
kupas kulit pepaya,cuci bersih,sisihkan.
uleq cabe rawit,garam,gula merah hingga halus kemudian masukkan kacang goreng cukup uleq kasar saja.
tuang air asam jawa,aduk hingga rata dan koreksi rasa.
iris2 pepaya diatas bumbu rujak,kemudian aduk2 hingga rata dengan bumbu,masukkan kedalam kulkas biarkan hingga dingin lebih nikmat atau boleh langsung disajikan.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3g1fiTk
via IFTTT