Mie goreng jawa
By: @dwi_tosca
Bahan:
1 bungkus mie kuning basah
1 Wortel
Kol secukupnya
Taoge secukupnya
Daun bawang secukupnya
Seledri secukupnya
10 bh Baso ayam
1 butir Telur ayam
Kecap manis secukupnya
Bawang goreng
Minyak goreng
Bumbu halus:
2bh bawang merah
4bh bawang putih
1/2 sdt merica bubuk
Garam
Kaldu bubuk/jamur
Gula pasir
Cara memasak:
Orak arik telur ayam kemudian sisihkan, tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan semua sayuran dan bakso yg telah dipotong-potong dan cuci bersih, masukkan juga orak arik telur masak hingga sayuran layu beri sedikit air kemudian masukkan mie kuning basah aduk-aduk hingga merata beri kecap manis aduk lagi hingga semua bahan tercampur, cek rasa angkat dan sajikan bersama taburan bawang goreng.
from Resep Aneka Jajan Pasar https://ift.tt/3jjRSKx
via IFTTT
