ASINAN RAMBUTAN
1 kg rambutan buang kulitnya
1 buah jeruk limau belah jadi 2
2 buah jeruk limau, percikin ke asinan
2 cabai merah keriting (sesuai selera)
5 cabai rawit (sesuai selera)
Air secukupnya
1/2 sdt garam
1-2 sdm gula pasir
Note :
Bisa ditambah terasi atau cuka ya. Klo aku lebih suka ga pakai. (sesuai selera masing2 aja)
Cara membuat :
- uleg kasar cabai merah keriting dan cabai rawit. Sisihkan
- rebus air bersama cabai uleg, sampai mendidih, Masukkan garam, gula. Masak sampai gula larut, angkat.
- percikin dg air jeruk limau. Siram diatas buah rambutan. Dan Simpan di dalam lemari es. Sajikan dingin
from Masakan Rumah https://ift.tt/3ApbByE
ASINAN RAMBUTAN Resep Masakan Ikan
